2 MENUER
DAGENS MENU
STARTERS (6 tapas)
ELECCIÓN DEL CHEF
Kokkens valg
Chef’s choice
MAIN
Vælg mellem fisk eller kød
choose between fish or meat
POSTRES
POSTRE DEL DIA
Pris per person 425 DKK
14 RETTERS TAPAS MENU
STARTERS (11 tapas)
SURTIDOS DE IBÉRICOS CON QUESO MANCHEGO
Iberisk charcutteri med manchego ost
Assorted cuts of Iberian with manchego cheese
TARTAR DE SALMÓN CON PURÉ DE AGUACATE
Laksetatar fra Færøerne med avocado cream
Salmon tartar from Faroe Islands with avocado cream
ALCACHOFA CON CREMA DE ANCHOAS
Artiskokker med ansjoscreme
Artichokes with anchovy cream
ENSALADILLA RUSA
Tunsalat, æg, kartofler og mayo
Tuna salad, eggs, potatoes and mayonnaise
CROQUETAS DEL DÍA
Dagens kroketter
Croquettes of the day
TORTILLA ESPAÑOLA
Spansk tortilla hertil chips af jordskokker
Spanish tortilla served with artichoke chips
DATILES CON PANCETA Y REDUCCION DE OPORTO
Dadler svøbt i bacon med portvinsreduktion
Dates wrapped in bacon with a port wine reduction
BERENJENAS CRUJIENTES CON MIEL, SOJA Y SESAMO
Sprød auberginer med honning, soja og sesam
Crunchy aubergines with honey, soya and sesame
GAMBAS AL AJILLO
Rejer i hvidløg og olie
Spanish garlic shrimp
CUBO DE CALAMARES A LA ANDALUZA MADURADOS EN LECHE VEGETAL
Sprød Andalusisk blæksprutte modnet i vegetabilsk mælk
Andalusian squid in ripened vegetable milk
SORBETE DE LIMÓN LICUADO
Citron Sorbet med Cava
Lemon Sorbet with Cava
MAIN
CHULETILLAS DE CORDERO
Grillede lammekroner
Grilled lamb chops
PATATAS BRAVAS
Patatas bravas med autentisk brava sauce
Patatas bravas with authentic brava sauce
DOLCE
ESPUMA DE CREMA CATALANA CON MARACUYÁ
Crema catalana med Pujol rum, karamelliseret ananas og passionsfrugt
Crema Catalan with Pujol rum, caramelized pineapple and passion fruit
Pris per person 475 DKK
MENUER TIL ENHVER LEJLIGHED
Pintxos har erfaringen og de ideelle rammer til den personlige privatfest og firmafesten. Vores restaurant har plads for op til 80 personer, og vores populære åben gårdhave har plads for op til 30-40 personer. Er der noget, der skal fejres, så tilbyder vi stemningsfulde omgivelser med professionelt personale – og smager til med autentiske tapas fra det spanske køkken.
Vi tilbyder også takeaway og catering. Vores kokke og tjenere vil være glade for at skabe de perfekte rammer for din fest. Email os på info@pintxos.dk og få mere at vide.
AFBUDSPOLITIK FOR GRUPPER/CATERING OG BETALING
FOR GRUPPER 20 – 100 PERSONER
- Afbud indtil 30 dage før
- Afbud skal sendes og bekræftes på mail
- Depositum 20% af det samlede beløb, betales 30 dage før arrangementet
- Ved udeblivelse faktureres 100% for den forudbestilte mad
- Eventuelle ændringer vedrørende allergier / vegetarer / veganer skal meddeles 7 dage før ankomst
- Alle ændringer skal sendes og bekræftes på mail indtil 14 dage før ankomst.
- Ved fremsendelse af faktura opkræves et administrationsgebyr på kr. 300
Ved betaling med udenlandske kreditkort, vil der være et ekstra gebyr
FOR GRUPPER 10 – 20 PERSONER
- Afbud indtil 14 dage før
- Afbud skal sendes og bekræftes på mail
- Ved udeblivelse faktureres 100% for den forudbestilte mad
- Eventuelle ændringer vedrørende allergier / vegetarer / veganer skal meddeles 3 dage før ankomst
- Alle ændringer skal sendes og bekræftes på mail indtil 3 dage før ankomst.
- Ved fremsendelse af faktura opkræves et administrationsgebyr på kr. 300
Ved betaling med udenlandske kreditkort, vil der være et ekstra gebyr